Tarte aux pommes à l'alsacienne
Votre panier pour 6 personnes :
Liste des producteurs établie sur les base des produits proposés pour la
distribution du 30 octobre 2015 (les produits / producteurs peuvent changer d'une distribution à l'autre
et en fonction des saisons)
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- 3 ou 4 pommes selon la grosseur (chez Ô Naturel) - 25cl de crème fraiche (chez Vallée Humbeline) |
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- 1 pâte brisée - 2 oeufs - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé |
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 30 min
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Posez sur un fond de moule à tarte une pâte brisée que vous trouez avec une fourchette.
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Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
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Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé; versez le tout sur les pommes.
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Enfournez au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
Recette extraite du site www.marmiton.org
