Pontivy

 

  La ruche qui dit oui ! Pontivy    La ruche pondi 

 

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Du producteur au consommateur, mangez local et en vente directe à Pontivy

 

 

  Bik Breizh

 

 

Situation géographique : Saint-Aignan (56)

Distance du lieu de distribution à Pontivy : 12 km

 

 

 

 

 

C'est mars 2015 que Gaëlle Cail a crée Bik Breizh, à Saint Aignan, tout près de Pontivy. Elle s'occupe avec passion d'un cheptel composé de 50 chèvres alpines chamoisées.

 

Elles sont nourries avec le foin et les céréales de l'exploitation.

 

Les chèvres produisent du lait 10 mois par an, avec une période de repos avant les mises bas (fin décembre à février).

 

 

Quelques photos de l'exploitation...

 

Les premiers chevreaux de l'année 2016...

 

Et de la production...

 

Avec le lait, elle produit du fromage de chèvre au lait cru.

      

Les dernières nouveautés sont disponibles à La Ruche Pondi :

- La bûche de fromage frais aux abricots secs

- La bûche au pavot bleu

- Le fromage frais oignon, ail, poivron, paprika

 

 

Bik Breizh a rejoint La Ruche qui dit oui de Pontivy en avril 2016.

 

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Pour manger local et de qualité à Pontivy, au coeur du Morbihan ! Idéal pour les locavores et ceux qui souhaitent consommer en circuit court. Produits bio, produits fermiers, vente directe, rencontre de producteurs...