Pontivy

 

  La ruche qui dit oui ! Pontivy    La ruche pondi 

 

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Les idées recettes La Ruche qui dit oui ! de Pontivy

Les idées recettes...

 

- Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé

- Verrine de fruits et fromage blanc

- Verrine de radis au fromage frais

- Sauté de porc sauce moutarde

 

 

Dates de nos prochaines distributions à noter dans votre agenda :

 

Les dernières distributions...

le vendredi 31 août 2018 de 18h à 19h30 (date limite de commande : mardi 28 août à minuit)

le vendredi 7 septembre 2018 de 18h à 19h30 (date limite de commande : mardi 4 sept. à minuit)

 

... FERMETURE DEFINITIVE DE LA RUCHE A PARTIR DU 7 SEPTEMBRE 2018 ...

 

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Une ruche ne fonctionne que si ses "abeilles" suivent, s'intéressent et commandent régulièrement !

 

Nous comptons donc sur votre soutien pour grandir et évoluer...

 

 

L'actualité

 

. Nouveau maraîcher local : Loïc de LOCABIO [ Publié le 07.04.2018 ]

. Vente exceptionnelle de fromages de Savoie [ Publié le 30.01.2018 ]

. Reprise des distribution le 22 septembre après travaux ! [ Publié le 10.09.2017 ]

. Nouveau rythme pour les distributions [ Publié le 01.04.2017 ]

. Découvrez "Dilo Délices" notre nouveau boulanger [ Publié le 28.11.2016 ]

. Répondez à notre sondage "La ruche qui dit oui" Pontivy [ Publié le 06.11.2016 ]

. Venez fêter le 2ème anniversaire de "La Ruche qui dit oui" Pontivy [ Publié le 14.10.2016 ]

. Découvrez les huîtres et coquillages de Stéphanie (baie d'Etel) [ Publié le 01.10.2016 ]

. Découvrez "La fromagerie de la mer" qui vous propose du fromage au lait cru [ Publié le 09.09.2016 ]

. Distributions à La Ruche de Pontivy durant l'été [ Publié le 01.07.2016 ]

 . Découvrez BIK BREIZH qui vous propose du fromage de chèvre [ Publié le 10.04.2016 ]

. Une application iPhone "La Ruche qui dit oui" [ Publié le 30.01.2016 ]

. La ruche qui dit oui de Pontivy dans la presse [ Publié le 19.01.2016 ]

. La ruche qui dit oui dans "La quotidienne, la suite" (France 5) [ Publié le 19.01.2016 ]

. Consommer autrement... Ma vie zéro déchet [ Publié le 01.12.2015 ]

 

 

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.. Présentation ..

 

Bienvenue sur "La ruche Pondi", le site de La ruche qui dit oui ! de Pontivy. Ouverte en octobre 2014, notre ruche vous permet de consommer des produits locaux, en vente directe et sans engagement, à Pontivy et dans sa région.

 

Le principe est simple : vous passez commande par Internet des produits dont vous avez besoin, et vous venez les retirer et rencontrer les producteurs le vendredi suivant lors de notre distribution. Vous n'avez aucun engagement et pouvez commander lorsque vous le souhaitez..

 

Le concept de La ruche qui dit oui !, qui s'appuie sur les principes des locavores, permet de sélectionner des producteurs dans un rayon pouvant aller jusqu'à 250 km autour du point de distribution. A Pontivy nous allons au delà de ses exigences... Les producteurs que nous choisissons sont tous situés à moins de 90 kilomètres de Pontivy, et une majorité à moins de 30 kilomètres !

 

Ils vous proposent des aliments issus d'une agriculture fermière de qualité : légumes, fruits, produits laitiers (fromage, yaourts, crème fraîche,..), pain, confitures, viandes (volaille, veau, boeuf, mouton...), charcuteries, poissons, sel, tisanes, glaces, bière, crêpes et galettes, miel, oeufs...

 

La ruche qui dit oui ! repose sur un principe économique simple et clair : le producteur sélectionne chaque semaine les articles qu'il souhaite proposer à la vente (en fonction de la saisonnalité notamment) et fixe librement ses prix de ventes. Il peut également, s'il le souhaite, déterminer des seuils de livraison (minimums et/ou maximums).

Le responsable de la Ruche ouvre ensuite la vente (généralement le vendredi soir pour la ruche de Pontivy) et vous disposez de quelques jours (jusqu'au mardi soir minuit à Pontivy) pour passer commande par Internet. Si leur minimum de commande est atteint, les producteurs ont ensuite 3 jours pour préparer les commandes... qu'ils livreront le vendredi en fin d'après-midi Quai des Récollets à Pontivy.

Les producteurs versent ensuite une commission de 16,70% qui se répartie à parts égales entre le réseau La Ruche qui dit oui ! (qui met à disposition le site Internet, gère la facturation,...) et le responsable de la Ruche (à Pontivy, la commission est reversée à l'école Diwan qui met à disposition les lieux utilisés pour la distribution).

Ainsi, La ruche qui dit oui n'est pas un intermédiaire, mais un prestataire de service qui permet aux producteurs d'entrer en contact avec vous... les consommateurs locaux.

 

 

 

 

La ruche qui dit oui est un moyen de consommer local en circuit court ! Alors rejoignez La Ruche qui dit Oui de Pontivy... Aucun minimum de commande et aucun engagement de durée de votre part. Essayez vite !!

 

 

 

 

.. Gardez le contact ! ..

 

 

Pour suivre toute l'actualité de La Ruche Qui Dit Oui ! de Pontivy, vous pouvez nous retrouver :

- sur le site officiel de La Ruche qui dit Oui ! : www.laruchequiditoui.fr/6373

- sur le site de La Ruche Pondi : www.laruchepondi.free.fr

- sur notre page Facebook : www.facebook.com/laruchequiditouipontivy

- sur le site de l'école Diwan (lieu d'accueil de la distribution) : skoldiwanpondi.jimdo.com

 

Au fils des semaines vous pourrez suivre les évènements de la ruche, mieux connaître nos producteurs et leurs produits, découvrir des idées recettes,...

 

 

 

 

 

 

Une question ou une suggestion ?

Contactez Cyril, le responsable de la ruche, directement sur le site www.laruchequiditoui.fr/6373 ou à cette adresse :

 

 

 

 

 

 

Avec La Ruche qui dit oui de Pontivy, mangez mieux et mangez juste

La Ruche qui dit Oui Pontivy

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Produits locaux à Pontivy en vente directe ; manger local (locavore) au coeur du Morbihan ; Pontivy est une ville située en centre Bretagne ; Producteurs bio ; agriculture raisonnée

 

 

Pour manger local et de qualité à Pontivy, au coeur du Morbihan ! Idéal pour les locavores et ceux qui souhaitent consommer en circuit court. Produits bio, produits fermiers, vente directe, rencontre de producteurs...

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